古称“古董羹”,
因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,
它是中国独创的美食,历史悠久。
据考证,东汉时期即有火锅,
唐代白居易的《问刘十九》诗,
"绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?"
毛肚的功效
01.毛肚能减肥:毛肚含大量的高质量蛋白,而脂肪含量却很低,人们食用以后不会吸收过多的热量,但能满足身体对营养成分的需要,可以起到不错的减肥功效。
02.毛肚能提高身体免疫力:毛肚含有的蛋白质是促进人体免疫系统正常运动的重要所在,而且也是产生抗体的重要成分,多吃毛肚,可以提高身体免疫力,能有效减少一些常见疾病的发生。
03.毛肚能滋补身体:毛肚不仅含有大量的蛋白质,还含有铁,磷以及钙,核黄酸与尼克酸等多种营养成分,具有补脾益气和补益气血等多种功效,能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状。
常青井口毛肚火锅(全国社区连锁)
十年来我们用工匠精神去经营企业,用心做品质,得到了众多食客的认可、喜爱与支持;公司秉承“诚信、品质、优质服务”的企业宗旨,以“团结、激情、愉快、创新”作为企业精神,始终坚持在管理上“以效率为基础,以结果为导向”。在经营上“注重品质、用心、感恩、共赢”,明确自我目标,旨在“打造国内社区新餐饮连锁领先品牌,为消费者提供安全、营养的放心美食”!
目前公司正进行全国品牌布局,以“常青井口毛肚火锅”全国化为公司战略发展方向,打造城市社区创新餐饮名片,把“为社区人民提供便捷、健康、超值的优质生活”作为企业使命,专注企业文化建设,以社区为基础大力推进连锁餐饮的发展,让井口与更多顾客朋友“走得更近、接触更深、携手更远”!
公司旗下直营店以南充为中心,辐射广安、达州、绵阳、成都、西安、上海、北京等地。未来公司以直营、联营和合作为主,专注做好“常青井口毛肚火锅”,以新鲜的食材、优质的服务、健康的理念打造社区火锅领先品牌。
公司目标:打造国内社区新餐饮连锁领先品牌。
品牌价值:让常青井口毛肚火锅成为消费者生活中的一部分,
得到顾客朋友的真诚认可。
经营理念:注重品质,用心,感恩,共赢。
管理理念:以效率为基础,以结果为导向。
经营宗旨:诚信,品质,优质服务。
企业精神:团结,激情,愉快,创新。
企业核心价值观:为员工,顾客,社会奉献最大价值。
企业使命:为社区人民提供更便捷,更健康,更超值的优质生活。
公司愿景:让常青井口成为国内受尊敬的企业。